先週、お休みを頂いて屋久島に行って来ました！
絶対に一度は見たいと思っていた縄文杉を見て来ました♪
雄大な縄文杉、樹齢は7200年とも言われています！
そんな前からここで生きて来たんだね〜
すごいわ〜！！
自分の小ささを感じます(^^)
素敵なガイドさんのおかげで、往復約11時間の道のりも楽しく頑張れました！
やりたかった事、1つ達成しました(^^♪
トレーナー日記(ｱﾒﾌﾞﾛﾘﾝｸ)
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- 屋久島に行ってきました その1
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- 猛暑の高尾山
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昨日の8月最終日、高尾山に行って来ました
8時から登り始め、9時過ぎには頂上に到着！
汗だくでしたが、気持ちよかったです♪
大好きな天狗焼きでエネルギー補給してゆっくり下山しました(^^)
今日（翌日）の時点では、お尻と前ももが少し筋肉痛(≧◇≦)
明後日にはもっと筋肉痛が出るかしら
8月最後は楽しい山登りでした♪
9月も暑さに負けず、がんばれそうです(^^♪
- 紅生姜作りました
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先日、クライアントさんと新生姜の話しになり、今年は紅生姜を作っていない事を思い出しました！
早速、スーパーで新生姜を購入♪
薄くスライスします♪
塩を振ります♪
水分を軽く絞り、ザルに広げて一晩干します♪
千切りにします♪
今年作って梅干しの梅酢に漬けて出来上がり！
今回は、一晩干してみました(^^)
余分な水分がなくなり、腐りにくく、シャキッとするようです(^^♪
しばらく漬けてから頂きます
お好み焼き、春巻き、冷や奴、サラダなど使い道はたくさんです(^^)
- アロエ食べてみました
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数年前にクライアントさんにアロエ鉢を頂きました(^^)
大きくなり鉢が窮屈になったので、地植えにしたところ、さらに元気に大きくなりました！
このアロエは食べれると聞いていたので、食べてみよーっと(^^♪
外の皮をピューラーと包丁で剥き、食べやすい大きさにカット♪
ヨーグルトに入れたらアロエヨーグルトになりますね(^^)
実際食べてみたら、アロエのネバネバでヨーグルトがねっとりして、美味しい～
アロエ自体には味は無く、サラダに入れてもいいみたい♪
色々と試してみます(^_-)-☆
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