石垣のキクラゲ
先日の西表島の旅行から3週間が経ちました
西表島がメインでしたが、石垣島や竹富島も楽しみました♪
石垣島のスーパーで、美味しそうな乾燥キクラゲを購入♪
夕食の料理に使おうと戻したら、
あらあら、こんなに大きくなりました!
まな板がキクラゲでいっぱい♪
(お箸の長さと比べると大きさがわかりますね)
卵とネギとキクラゲを中華風に炒めました♪
(写真撮り忘れました)
キクラゲのおかげでボリューム満点!
美味しく出来ました(^^♪
ビニールいっぱいに入ったキクラゲは300円!
安いわ〜
もう1つ買っておけばよかったな(^^♪