今年も、我が家の毎年恒例の梅仕事が始まりました！
梅は、私の体操教室にもご参加いただいている、ご近所の農家さんから買っています。
今年も梅酒用を4キロずつ、合わせて8キロお願いしました。
新鮮なブロッコリーと絹さやもおまけにいただいて、とっても嬉しいです(^^)
さっそく梅酒の仕込みを開始！
梅のおへそを一つずつポロッと取る作業、実は結構好きなんです♪
我が家では、氷砂糖ではなく「きび砂糖」を使って仕込みます。
コクのある優しい甘さに仕上がるんですよ♪
美味しく育ってくれますように。
出来上がりが今からとっても楽しみです🌿
今日は、とっても嬉しい出来事がありました(^^♪
なんと、クライアントさんから、こんなにたくさんの美しいバラをいただきました🌸
お家で大切に育てて、きれいに咲いたものをお裾分けしてくださったんです。
さっそくガラスの花瓶に生けて、リビングに飾らせていただきました♪
お部屋に入った瞬間に、バラの優しい香りがふんわりと広がって、とっても癒やされています。
自分で育てるのは手がかかるバラを、こうして美しく咲かせて届けてくださる温かいお気持ちに、心から感謝です(^^)
綺麗なバラからたくさんパワーをもらったので、明日からのレッスンも元気に頑張りたいと思います🌿
我が家に新しいお仲間か増えました(^^)
バジルちゃんです！
実は昨年、クライアントさんからバジルの苗をいただいたんです。
大切に育てたらたくさん収穫できて、お料理に使ったらとっても美味しくて感動しました♪
その時の楽しさが忘れられなくて、今年は自分で苗を買ってきて育てることにしました。
プランターに新しく植え替えて、お水をたっぷりあげました。
緑がとっても鮮やかで、見ているだけで元気をもらえます。
これからどんどん大きくなって、たくさん収穫できる日が今からとっても楽しみです(^^♪
元気に育ちますように、と毎日声をかけながら大切に育てていきたいと思います🌿
先日、お引越しのお手伝いに行ってきました(^^)
お引越しの時って、荷造りや片付けに追われて、食事の用意までなかなか手が回らないものですよね。
私も以前、自宅を建て替えて引っ越しをした時、疲れ果てて食事どころではなかったことを思い出します。
そんな時、ご近所さんから頂いた手作りのしゅうまいが、本当にありがたくて心に染みました！
その時の温かい気持ちを思い出して、今回は応援の気持ちを込めてごはんを作って持っていきました(^^♪
・レバーの甘辛煮
・かぼちゃのサラダ
・新玉ねぎのマリネ
・お赤飯
お引越しのバタバタの中でも、手作りの味で元気になって、少しでもホッとする時間が持てていたら嬉しいなと思います🌿
今日は、クライアントさんからとっても素敵な差し入れをいただきました(^^)
近所の農家さんで売っていたという、採れたてのパクチーとスナップエンドウ！
どちらも100円だったそうで、その安さと新鮮さにびっくりしてしまいました
こうして旬の野菜を届けてくださるお気持ちが、何より嬉しいです♪
今日の夜ご飯は、この新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダにしようと思います(^^♪