今日、クライアントさんからとっても新鮮なアジをいただきました！
内臓を綺麗にとって下さっていたので、とっても簡単に調理できました(^^)
さっそく今日の夜ご飯に、圧力鍋を使って骨まで柔らかいアジの梅煮を作りました♪
圧力鍋のおかげで骨までホロホロになって、自家製の梅の酸味と相性バツグンです。
まだまだ厳しい暑さが続きますが、アジの梅煮で元気が出そうです。
美味しいお魚ありがとうございました(^^♪
トレーナー日記(ｱﾒﾌﾞﾛﾘﾝｸ)
アメブロ一覧
- 新鮮なアジをいただきました！栄養満点のアジの梅煮
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- JA健康体操教室レベルアップコース第1回
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今日は、JAの健康体操教室「レベルアップコース」の第1回目のレッスンでした！
スタンダードコースとは違い、このレベルアップコースでは、フランクリンボールを使って足裏や骨盤、骨盤底筋にアプローチしたり、ボールで身体をほぐしたりしながら、ご自分の身体にしっかりと意識を向けることを大切にしています(^^)
レッスンの終わりには皆さんで円になって、ボールで前の人の背中を優しくトントンと叩き合いました。
「わー、気持ちいい〜！」
「人に叩いてもらうと本当に気持ちいいですね〜！」
と、笑顔が広がり、とっても温かい時間になりました☆
もちろん、私も皆様に気持ちよくトントンしていただきました(^^)
暑いなかご参加いただき、本当にありがとうございました！
次回も皆様とお会いできるのを楽しみにお待ちしております🌱
- 無事に完成！今年の梅仕事が終わりました
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先日からの3日間の土用干しが無事に終わり、今年の梅仕事がすべて終了しました！
お天気にも恵まれて、お日様の日差しをたっぷり浴びた梅干しが出来上がりました。
3日目の夜は、こんな風にお部屋の中でじっくり干しています。
そして、シソをフードプロセッサーで細かくして自家製のゆかりも作りました♪
梅干しだけでなく、梅酢やゆかりの仕上がりもいい感じです(^^)
今年漬けた梅はすぐには食べず、これからじっくり熟成させて美味しい梅干しに育てていきます。
ちなみに、今我が家で食べているのは2024年に漬けた梅干しです♪
まだまだ暑い日が続きますが、自家製梅干しパワーで元気いっぱいに乗り切っていこうと思います！
- お日様の恵み！いよいよ梅干しの土用干しです
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お天気がずっと不安定でしたが、ようやく今日から晴れ間が続きそうなので、待ちに待った梅干しの土用干しです！
瓶に漬けていた梅を、ザルに重ならないよう一粒ずつ丁寧に広げていきます。
一緒に漬けていた鮮やかなシソもきゅっと絞って、ザルに広げました。
今日から3日間かけて、太陽の光をたっぷりあびてもらいながら、美味しい梅干しに仕上げていきます！
お日様をしっかり浴びて、ふっくら美味しく出来上がりますように😊
- 無農薬の新鮮な夏野菜をいただきました
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主人の会社の方からとっても新鮮なお野菜をたくさんいただきました🍆
ナスにキュウリ、ピーマンなど、どれもツヤツヤで美味しそうなお野菜ばかりです(^^)
なんと、無農薬で栽培しているお野菜だそうです！
お心遣い、本当にありがとうございます。
採れたてのフレッシュなお野菜はさっそく今日の夕飯に美味しく使わせていただこうと思います♪
夏バテを防ぐためにも、新鮮で栄養たっぷりなお野菜をしっかり食べて、明日からのレッスンも元気いっぱいに頑張ります！
熊本地震の被害がこれ以上広がらないといいなと願うばかりです。
皆様もどうか安全に、お身体に気を付けてお過ごしください。