らっきょうの甘酢漬け（2回目）

昨年らっきょうの甘酢漬けを作って、好評だったので、今年は多めに作ります！

先日3キロ漬けましたが、もう少し漬けたいな〜

スーパーで島根産のらっきょうがお安く売っていたので2キロ購入！

下処理をして、甘酢に漬けました(^^)

下処理はめんどくさいけど、これに没頭出来るので、ストレス解消にもなります！

美味しく出来ますように～

写真はアメブロで♪