柚子種酒

昨年漬けた、柚子種酒

 

柚子の種からは、ペクチンがでるので、漬けたお酒もトローリ

 

ちょっと苦味があり、大人の味です

 

 

私は、普通の柚子酒と柚子種を混ぜて飲むのが好きです

 

美味しい〜

 

 

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2020年12月09日