梅酒の梅で梅ジャム
今年漬けた梅酒の梅で梅ジャムを作りました
①梅を取り出して、圧力鍋でお砂糖と煮ます
②実とタネに分けて、皮はフードプロセッサーにかけます
③もう一度煮詰めてビンに入れて出来上がり
美味しい梅ジャムになりました
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