ゆず酒とゆずジャム作りました
先日届いたゆず
傷まないうちに、ゆず酒とゆずジャムを作らなくちゃ！
でも、なかなか時間が作れず焦っていましたが、
数日に分けて、ゆず酒とゆずジャム作りました！
（ゆず酒は仕込みのみですが…）
出来たジャムは、ビンにいれてラッピングして、ご近所さまにお裾分け
毎年、食べて頂いてます(^^)
「今年もありがとう〜」のお言葉がうれしいです(^^)
今年は、水を入れすぎたか？
さら〜っとした、ゆずジャムになってしまいました・・・
でも、ゆずの香りがいい感じ～
美味しくできました(^^♪